Descriere
Note de degustare
Culoarea galben auriu intens (portocala partial coapta) , limpiditatea mai redusa, cu zone de opacitate (usoara turbiditate).
Arome de coaja de portocala uscata, fructe confiate (caise), prajitura de fructe , cremene si seminte uscate, pe un fundal de flori de portocal si de tei si usoare inflexiuni vegetale . Aciditate medie, aspecte de fructe (mere coapte, pomello) , seminte , usor citric, finalusor condimentat.
Corp mediu, echilibru intre alcool, arome si aciditate. Retronazal se mentine structura aromatica de fructe uscate si apare aroma de nuci lychee. Postgust mediu.
Recomandam acest vin cu salata cu peste afumat, peste sarat, bucatarie asiatica cu curry, pastrama de berbec, deserturi cu piersici, caise, mango, ananas.
