Descriere
Pinot Noir de Purcari – un vin uşor şi delicat, asemenea mătăsurilor fine.
Culoarea de un roşu-purpuriu este acompaniată de un buchet specific soiului, cu arome complexe de căpşuni, violete şi zmeură. Gustul catifelat, plin, persistent, trece într-un postgust cu nuanţe fine de maturare.
Recomandări de asociere: brânză Gruyère de Comté, vânat, ciuperci şi sparanghel.
Obţinut din struguri recoltaţi şi selectaţi manual, vinificaţi prin metoda tradiţională. Maturat timp de 12 luni în barrique franțuzesc de stejar.